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材料
ボーンブロス
2パック …600ml
アーモンドミルク …300ml
すりおろしたニンニク お好みの量で
※ ニンニクは必ず
フォーやラーメンの麺などお好みで
お好きな具材 …炒めたもやし、チャーシューなど
作り方
手順1
フォーや、ラーメン麺を茹でるお湯を火にかける
手順2
名古屋コーチンボーンブロス2パックを鍋に入れ、沸騰したらアーモンドミルクを入れ温める
手順3
塩を少々、ニンニクを入れ、お好みの味に調節する
手順4
1が沸騰したら、麺を茹でてスープと合わせる
手順5
お好きな具材をのせて出来上がり
ポイント
塩味は少し強め、ネギを入れ、おろしニンニクを入れると、よりラーメンに近い味になります。
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